Au programme:
Un bon morceau de potiron, deux poireaux, un peu de lard, un oignon, une béchamel légère, du parmesan et bien entendu des lasagnes.
Pendant que Sylvain s'occupe d'Ariane et Charles (bain et partie de circuit automobile au programme) moi je cuisine avec Etienne.
Je suis toujours à la recherche de potiron spaghetti ( c'est une courge orange et à l'intérieur ça fait comme des spaghettis.)pour réaliser une recette que m'a conseillé mon amie Delphine.
Peut-être que c'est un potiron que l'on trouve qu'en Allemagne?
Etienne surveille:
Une couche de potiron, une de lasagne et une de sauce béchamel....
Au four pour 40 minutes
Après de difficiles négociations Charles accepte de manger les lasagnes
Je crois que ça va être Lasagnes pour 3 jours...
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4 commentaires:
dis, dis, tu m'en feras?? mmmmhhhh ca a l'air bon!
Bon aussi, quand est ce que tu viens à Luxembourg?
ça m'a l'air bien bon..............le broch mutualiste est efficace en tous cas.....
Axel,
C'est moi Delphine. Ma soeur (Patricia) a vu des potirons-spaghetti au Leclerc de St-Prix. Par contre mon fournisseur habituel à Worms n'en a pas plantés cette année! Il va falloir que je me fournisse à St-Prix..
Bises Delphine
Et tu connais la courge butternut? c'est super bon aussi!!
C'est une courge qui a la forme d'une aubergine et la couleur de euh, je sais pas. un peu genre "taupe" (couleur très à la mode cette année!!).
Tu la coupes en en petits morceaux genre gros dés, et tu mets ca sur du papier sulfurisé sur la plaque du four, avec un filet d'huile d'olive. 20-25 minutes, et c'est pret... un légume d'hiver bien sympa!!
Euh...c'est bien ici le club des courges.. ?!..lol
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